Easy Rosemary Garlic Focaccia Bread
Easy Rosemary Garlic Focaccia Bread
- 2-4 Personen
Share with
friends
Ingrediënten
120 ml
Extra vergine olijfolie
2
Knoflookteentjes, fijngehakt
1 el.
Gehakte verse tijm
1 el.
Gehakte verse rozemarijn
1/4 tl.
Versgemalen zwarte peper
235 ml
Warm water
1/2 tl.
Actieve droge gist (1 pakje)
1/4 tl.
Honing of ahornsiroop
315 g
Bloem voor alle doeleinden
1/2 tl.
Fijn zeezout
Recept
- Infuseer je olijfolie met look en verse kruiden. Dit geeft het brood ongelooflijk veel smaak.
- Meng gist met warm water en honing. Dit activeert de gist, zodat die het brood help rijzen.
- Voeg bloem, zout en een beetje van de olie aan de gistmix toe. Kneed het deeg 1 tot 15 keer (meer is niet nodig!)
- Laat het deeg rijzen tot 2x de oorspronkelijke omvang. (+- 1 uur)
- Leg het deeg op een bakplaat en duw enkele putjes in de bovenkant van het deeg. Werk af met de rest van de olie.
- Laat nog eens 20 minuten rijzen, en bak tot het goudbruin ziet.
Ontdek andere cocktails
Tomaat farci
Food
Cozze nduja parmigiana by Sergio Herman
Food
Verdura mista
Food
Cozze nduja parmigiana by Sergio Herman
Food
Verdura mista
Food
Tomaat farci
Food
Ontvang
de beste
zomertips
Schrijf je in en wees als eerste op de hoogte van de leukste events, de lekkerste cocktails en onze unieke zomeracties.
