Easy Rosemary Garlic Focaccia Bread
Easy Rosemary Garlic Focaccia Bread
- 2-4 Personen
Share with
friends
Ingrediënten
120 ml
Extra vergine olijfolie
2
Knoflookteentjes, fijngehakt
1 el.
Gehakte verse tijm
1 el.
Gehakte verse rozemarijn
1/4 tl.
Versgemalen zwarte peper
235 ml
Warm water
1/2 tl.
Actieve droge gist (1 pakje)
1/4 tl.
Honing of ahornsiroop
315 g
Bloem voor alle doeleinden
1/2 tl.
Fijn zeezout
Recept
- Infuseer je olijfolie met look en verse kruiden. Dit geeft het brood ongelooflijk veel smaak.
- Meng gist met warm water en honing. Dit activeert de gist, zodat die het brood help rijzen.
- Voeg bloem, zout en een beetje van de olie aan de gistmix toe. Kneed het deeg 1 tot 15 keer (meer is niet nodig!)
- Laat het deeg rijzen tot 2x de oorspronkelijke omvang. (+- 1 uur)
- Leg het deeg op een bakplaat en duw enkele putjes in de bovenkant van het deeg. Werk af met de rest van de olie.
- Laat nog eens 20 minuten rijzen, en bak tot het goudbruin ziet.
Ontdek andere cocktails
Fun aperitivo-to-go
Food
Tomaat farci
Food
Cozze nduja parmigiana by Sergio Herman
Food
Fun aperitivo-to-go
Food
Fun aperitivo-to-go
Food
Caponata
Food
Ontvang
de beste
zomertips
Schrijf je in en wees als eerste op de hoogte van de leukste events, de lekkerste cocktails en onze unieke zomeracties.
